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  • [ 商品コード ] 140409
  • 2017年度産*秩父の森からの贈り物*マルベリーの葉っぱ15g

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*秩父の森からの贈り物*
マルベリーの葉っぱ 15g





ここは秩父郡長瀞町。
秩父地方のおいしい空気と照りつける太陽の下で作業をしてくれているハーブ長瀞の黒澤達男さん。
長瀞で生まれ育ち、先日お亡くなりになられた薬学博士 井上重治先生の著書「マルベリーの恵み(フレグランスジャーナル社)」でも、秩父マルベリーの採集に協力させていただいたそうです。
ご縁があって、黒澤さんの育てたマルベリーの葉っぱをうさぎたちのために天日干し乾燥していただけることになりました。
黒澤さんはうさぎの為に一枚一枚、くしゃっとならないように丁寧に作業してくださっています。
秩父マルベリーは葉っぱが大きいのが特徴です。
今後もうさぎの健康のために完全無農薬の「秩父の森からの贈り物シリーズ」を充実させて行けるよう、ハウスオブラビットも黒澤さんと一緒に考えていきたいと思っています。


真っ黒に日焼けしたハーブ長瀞代表の黒澤さん
 
マルベリーの実は甘酸っぱくてどこか懐かしい味がします。

マルベリーリーフは、古くて新しい健康食品素材です。
高血糖や高脂血症、肥満などを解消し、からだの中から余分な水分を排出し、便秘を解消する東洋伝統の民間薬とも呼ばれています。
特に高齢化の進展と食生活の変化に伴って増加しつつある生活習慣病に対する役割が期待されます。
(上記はヒトに対しての文章ですが、現在のペットうさぎにも同じことが言えます)

【マルベリーリーフの主要成分と薬理作用】
*デオキシノジルマイシン:マルベリー(桑)のみの特融成分で、ほかのハーブには見当たりません。作用は血糖の抑制、抗ウイルス、抗脂質、肝と腎臓の保護
*ポリフェノール:動脈硬化の予防、抗酸化、抗炎症、血糖の抑制、老化の緩和
*γ-アミノ酪酸:桑葉100g中230含まれ、健康食品の中では多いほうです。作用は血圧低下、インスリンの分泌促進、不安の解消。
*トリプトファン:催眠導入
*食物繊維:不溶性繊維は45%、可能性繊維は8%で、ゴボウ(51%)、ゼンマイ(54%)に匹敵します。桑葉100g中52g含まれ、この量は緑茶の5倍です。作用は便秘の改善。
*クロロフィル:腸のデトックス
*β-シトステロール:桑葉100g中に46も含まれています。この量は緑茶の3.3倍です。作用はコレステロール吸収阻害。
*微量金属:鉄Fe:100g中44mgで緑茶の2倍、カブの140倍です。体内鉄の70%はヘモグロビンにあり、作用は貧血予防。
*カルシウムCa:含有量は100g中2699mgで緑茶の6倍、キャベツの50倍です。体内Caの99%は骨と歯にあり、作用は骨、歯の強化。体内の残りのCa(1%)は止血や神経・運動の働きに関与して生命維持に重要です。
*亜鉛Zn:味覚を正常に保つのに必須。その他皮膚や粘膜の機能維持に重要で、体内に2g存在。
*カリウムK:利尿作用、体内水分バランスの改善

【マルベリーリーフの安全性】
…動物実験を推奨するものではないことをご理解ください…
マルベリーリーフは長きにわたってヒトが安全に飲用してきた実績があります。
チャイニーズハムスター細胞およびヒト培養細胞を用いた試験で、マルベリーリーフエキスは染色体異常や突然変異誘発性を認めません。
サルモネラ菌に対するベンツピレンなどの発がん物質による突然変異性を強く抑制します。
※参考文書:フレグランスジャーナル社 マルベリーの恵み/井上重雄

…すなわち。



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